Ночью в Москве: 
Непеченный торт с мармеладом и орехами
Поварёнок 3 уровня
203 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:34:21 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Печенье | 500 г |
| Мармелад | 500 г |
| Сахар | 15 ст. л. |
| Орехи грецкие | 50 шт |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Молоко | 3 стак. |
| Масло сливочное | 400 г |
Личные впечатления о рецепте
| Этот торт, несложный в приготовлении, любит всe наше семейство. Кроме того, что он очень вкусный, ещe и очень питательный. Попробуйте, думаю понравится. |
Пошаговое приготовление
Печенье измельчить в комбайне (в крошку), мармелад нарезать небольшими кубиками. В казан или кастрюлю высыпаем 5 ложек сахара, когда сахар растает, высыпаем четвертинки грецких орехом, быстро перемешиваем, чтобы каждый кусочек ореха был в сахарной карамели. Высыпаем массу из казана в растолченное печенье, и перемешиваем, отделяя кусочки орехов друг от друга. Добавляем мармелад.
Крем: Смешать какао, 10 ст. л. сахара, муку, холодное молоко. Ставим на огонь, постоянно помешивая, крем должен загустеть. До кипения не доводить. 3 /4 остывшего крема вводим в смесь печенья, орехов и мармелада. Формируем торт. В оставшуюся часть крема вбиваем мягкое масло. Получившимся кремом покрывает поверхность торта.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
