Ночью в Москве: 
Диетический вариант торта с кукурузными хлопьями
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:34:55 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
| Хлопья кукурузные | 300 г |
Желатин  |
10 г |
| Белок яичный | 2 шт |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Кефир | 1 л |
| Вода | по вкусу |
| Попробуйте-не пожалеете!!! Вкусный диетический вариант торта со вкусом мороженого!!! Сладковатый. |
Хлопья высыпать в форму (вместо коржа).
Желатин замочить для набухания в воде (небольшое количество).
Подогреть желатин до растворения, не доводя до кипения.
Снять с огня. Дать остыть (чтобы при добавлении кефира кефир не свернулся).
Ввести кефир. Перемешать.
Взбить блендером до
Образования пузырьков.
Ввести белки, взбить.
Ввести сахар, взбить.
Залить смесью желатина, воды, кефира, сахара и белков хлопья.
И-на час в холодильник.
*Прошу прощения, что забыла сфотографировать этот шаг.
Теперь можно наслаждаться!!! Украсить по желанию.
Вкусный диетический вариант "торта" 
Если взять низкокалорийные хлопья (у меня-296 ккал/100 г), то будет низкокалорийный вариант.
(Вначале думала с овсянкой (дабы овсянка полезнее), но сына попросил с хлопьями (дабы вкуснее).)
*Вкус мороженого
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
