Вечером в Москве: 
Торт "Летняя клубничка (малинка)"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:36:34 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Джем  |
300 г |
| Сметана | 370 г |
| Желатин | 15 г |
| Рулет | 3 упак. |
| Клубника | 3 шт |
| Стружка кокосовая | 1 ст. л. |
| Очень вкусный тортик!! Достаточно потратить всего 25 минут на само приготовление, чтобы потом спокойно расслабиться и наслаждаться!! Очень прост в приготовлении (справятся даже дети), экономит много времени, когда надо красиво и быстро, а пока он охлаждается - можно заняться другими делами. Рецепт изменялся мной и трансформировался множество раз. В итоге получилось это чудо! Наслаждайтесь, СЛАДКОЕЖКИ!!! =) |
Замочить желатин в стакане холодной воды на 15 минут. Поставить на плиту и дать раствориться, не доводя до кипения.
Бисквитные рулеты (любые), но я брала клубничные, чтобы смотрелось гармонично, нарезать толщиной 1-1,5 см. И, желательно, чтобы не слишком сладкие.
В форму выложить пищевую плёнку, чтобы свисала с краев.
В форму плотно к друг другу выложить рулеты.
Взять джем "Махеевъ" (у меня оставалось немного клубничного, а в большей части - малиновый), выдавить пару ложечек для украшение, остальное пойдет в наш слой.
Джем смешать со сметаной.
Влить желатин, всё хорошо перемешать.
Залить рулеты, сверху выложить слой оставшихся рулетов.
Убрать в холодильник, желательно на пару часов. Плёнка помогает не заморачиваться, т. е. не надо опускать потом форму в горячую воду. Аккуратно перевернуть на блюдо.
Посыпать кокосовой стружкой и украсить ягодами клубники.
И наслаждаться!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
