Тортик на майонезе
Категория: | Рецепты > Десерты > Торт с безе |
Добавлено: | 2015-05-09 01:51:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Майонез | 200 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сметана | 150 г |
Сахар | 2 стак. |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Варенье | по вкусу |
Сода | по вкусу |
Мягкий, кисло-сладкий. |
Замесить тесто из 4 желтков, майонеза, сметаны, 1 стак. сахара, соды(погасить уксусом) и муки. Должно получиться, как на густые оладьи. Выпечь один корж на сковороде диам. 20 -23 см. Слегка его охладить и покрыть любым вареньем(лучше кисленьким). Взбить в крутую пену 4 белка и постепенно ввести 0, 5 стакана сахара. Выложить на варенье и поставить в духовку подрумянится. Очень быстрый, простой и вкусный тортик.