Печенье "Творожные вареники"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 03:39:17 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 55 порций |
Творог | 1 кг |
Масло сливочное | 250 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Ванильный сахар | 10 г |
Разрыхлитель теста | 10 г |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 500 г |
Вкусные быстрые "вареники" из творога с творогом. |
Трем масло на терке и добавляем к нему 600 г творога и ванильный сахар, затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
Начинка: взбить яйца с сахаром и добавить оставшийся творог.
Тесто раскатать и вырезать кружочки, в серединку кладем начинку и складываем кружок пополам. Для красоты можно сделать вилочкой на краях рисунок. Обмакнуть верхушкой в сахар.
Выпекать в духовке при 180*С 30 мин.
Угощайтесь!