Печенье "Вишневый поцелуй"
Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
Добавлено: | 2015-05-09 11:57:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 2 шт |
Шоколад белый | 200 г |
Сахар | 150 г |
Маргарин | 250 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 500 г |
Вишня | 150 г |
Моя семья очень любит домашнюю выпечку. На одном из кулинарных сайтов нашла рецепт очень вкусного печенья "Cherry kiss" от Adelja. С большим удовольствием делюсь им с Вами! |
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Добавить сахар, яйца, масло. Замесить тесто и сформировать из него батончики (примерно 3 см толщиной). Получилось 4 штуки.
Накрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Для начинки шоколад порубить с вишней.
По истечению 2-х часов достаем наши "Колбаски" (по очереди) и режим на кусочки.
Из каждого кусочка делаем лепешку.
Кладем чайную ложку начинки и закатываем в шарик.
Разложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, не слишком близко друг к дружке.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 175С 15-20 минут до светло-золотистого цвета.
Для украшения печенья растопить шоколад, переложить в кондитерский мешок, сделать маленькую дырочку и провести шоколадные полосы по печенью.
Наше печенье готово! Приятного аппетита!!!