Снежки
Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
Добавлено: | 2015-05-09 12:10:01 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное | 1 пач. |
Сметана | 3 ст. л. |
Мука | 2 стак. |
Желток яичный | 5 шт |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Сахар | 1 стак. |
Молоко | 10 ст. л. |
Вафли | 400 г |
Орехи грецкие | 200 г |
Простое, но вкусное печенье! |
Пять крутых желтков натереть на мелкой терке. Добавляем к ним пачку масла, сметану, муку. Вымешиваем тесто. Делаем 40 лепешек.
Раскатываем тесто, в серединку кладем орех.
Делаем шарики, кладем на сковородку и запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
Получаем...
Варим глазурь: какао, 100гр масла, сахарный песок, молоко варить 5-7 минут. Затем обмазываем испеченные шарики глазурью.
Обвалять в мелко натертых вафлях.
Блюдо готово!