Снежки
| Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:10:01 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное ![]() |
1 пач. |
Сметана ![]() |
3 ст. л. |
Мука ![]() |
2 стак. |
Желток яичный ![]() |
5 шт |
Какао-порошок ![]() |
3 ст. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Молоко | 10 ст. л. |
| Вафли | 400 г |
Орехи грецкие ![]() |
200 г |
| Простое, но вкусное печенье! |

Пять крутых желтков натереть на мелкой терке. Добавляем к ним пачку масла, сметану, муку. Вымешиваем тесто. Делаем 40 лепешек.
Раскатываем тесто, в серединку кладем орех.

Делаем шарики, кладем на сковородку и запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Получаем...

Варим глазурь: какао, 100гр масла, сахарный песок, молоко варить 5-7 минут. Затем обмазываем испеченные шарики глазурью.

Обвалять в мелко натертых вафлях.

Блюдо готово!

Ночью в Москве: 

















































...