Вечером в Москве: 
Конфеты "Вкусно и полезно"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:55:01 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Масло сливочное | 100 г |
| Молоко | 7 ст. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Орехи | 1 стак. |
Хлопья овсяные  |
2 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Моему сынишке 2, 5 года, и он еще не знает вкуса конфет. Магазинные давать не хочется (я их и сама не ем), поэтому пришлось рыться в своих старых кулинарных тетрадках в поисках "конфет моего детства". И не зря - муж с сыном в восторге..... |
Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать
А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера.
Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть.
Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой.
Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник, и все.....
....конфетки готовы.
Угощайтесь, надеюсь, вам понравится!
P. S. Такого рецепта на Поваренке не нашла (искала по ингредиентам), чем была крайне удивлена, но если таковой имеется, самоудалюсь!!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
