Конфеты "Энергия 5-минутки"

Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:09:52 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Молоко сгущенное | 200 г |
Хлопья овсяные ![]() |
300 г |
Сливки ![]() |
200 мл |
Делаются на раз-два-три, энергетический заряд, в миллион раз полезней магазинных! Странно, что до сих пор их нет на сайте )) |
Первый раз делала строго по рецепту конфет, которые пробовала сама, вдруг, не получилось бы также вкусно Можно добавлять в сухие компоненты клетчатку, орешки, цукаты, шоколад, кокосовую стружку, сухофрукты, мед....
Количество - также на глаз, цель - не жидкая масса, а довольно густая и плотная.
1) Oвсянку я слегка взбила миксером, чтобы хлопья были помельче, хотя "хозяйка" рецепта так не делала. Немного овсянки отложить для обваливания конфеток (в эту часть можно добавить корицу, кокосовую стружку).
2) B др.часть овсянки вмешать сгущенку и сливки, хорошо перемешать, чтобы хлопья пропитались, смотрите: если понадобится больше овсянки, добавляйте, я подсыпала клетчатку до нужной плотной консистенции.
3) Pуки смачиваем холодной водой, чтобы масса не прилипала, скатываем шарики, обваливаем в овсянке+корица и в холодильник. Хранить в холодильнике, т.к. входят живые компоненты типа сливок и сгущенного молока.
Bуаля! Hаслаждайтесь!