Вечером в Москве: 
Абрикосово-миндальные трюфеля
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:19:52 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Курага | 2 стак. |
| Миндаль | 1 стак. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Ваниль | 1 ч. л. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 50 г |
| Если хочется чего-то сладенького... Полезный и вкусный десерт, очень быстрого приготовления. Этот десерт готовится из продуктов, в пользе которых сомневаться не приходится. Курага содержит большое количество магния, миндаль - отличный источник витамина Е, корица улучшает метаболизм, а мед - кладезь полезных витаминов. |
Готовим необходимые продукты
Курагу промываем и заливаем кипятком, чтобы она распарилась.
Орехи измельчаем любым удобным способом.
Пока мы измельчали орехи, курага уже распарилась. Сливаем из нее воду и нарезаем.
Теперь измельченные орехи, курагу, мед и немного кокосовой стружки кладем в блендер и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Если вы используете кухонный комбайн, который хорошо измельчает ингредиенты, то предыдущие шаги (нарезать курагу и измельчить орехи) можно пропустить.
Добавляем корицу и ваниль. Еще раз хорошо перемешиваем.
Тперь переходим непосредственно к формированию конфет. Скатайте руками маленькие шарики из полученной смеси. Затем обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
Сложите полученные шарики в вазочку. Полезный и вкусный десерт готов! ) Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
