Конфеты домашние
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:21:07 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 60 порций |
Сахарная пудра | 150 г |
Молоко сухое | 150 г |
Коньяк | 20 мл |
Молоко сгущенное | 200 г |
Орехи лесные | по вкусу |
Стружка кокосовая | 25 г |
Шоколад темный | 200 г |
Очень вкусные конфетки. |
1. Приготовить молочную мастику. В миску всыпать сахарную пудру и сухое молоко, влить сгущeнное молоко, замесить, влить коньяк. Масса не должна липнуть к рукам.
2. Скатать из массы жгут, разрезать на равные части. В каждую воткнуть ядро ореха, сктать кусочек в шар.
3. Шоколад растопить, каждый шарик бросить в щоколад, затем в eмкость с кокосовой стружкой.
Конфеты уложить на тарелку и поставить в холодильник на 20 мин.
Приятного аппетита.