Вечером в Москве: 
Чернослив в шоколаде
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:24:28 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Чернослив | 10 шт |
Шоколад  |
1 шт |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Лимон | 1 шт |
| Мед | 1 ст. л. |
| Рецепт очень вкусного чернослива в шоколаде! Время приготовления – 15 минут! |
1. Замачиваем чернослив в теплой воде минут на пять. Если чернослив сухой и старый – замачиваем минут на 20-30.
2. Нарезаем на крупные кубики пол-лимона и пересыпаем в блендер. Также в блендер отправляем грецкие орехи, изюм и мед.
3. Измельчаем все ингредиенты до однородности – начинка готова!
4. Сливаем воду с чернослива и просушиваем на салфетках или бумажных полотенцах.
5. Раскрываем каждую черносливину и фаршируем начинкой.
6. Растапливаем шоколад. Для чего ломаем плитку шоколада на кусочки. И ставим на водяную баню до полного растапливания всех кусочков.
7. С помощью двух вилок обмакиваем чернослив в растопленном шоколаде и выкладываем обязательно на пергамент (иначе шоколад намертво прилипнет к тарелке и наш кулинарный шедевр испортится
).
8. Отправляем чернослив на полчаса в холодильник, чтоб шоколад застыл.
9. Достаем из холодильника и…
… очень вкусный, ароматный и полезный чернослив в шоколаде готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
