Заварной крем в микроволновке
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:18:04 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Желток яичный | 2 шт |
| Молоко | 200 мл |
| Сахар | 20 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Мука | 20 г |
| И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются. |

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать


Днем в Москве: 















































...