Ночью в Москве: 
Десерт "Доброе утро, любимая!"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:48:34 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Желатин | 20 г |
| Вода | 180 мл |
| Сметана | стак. |
| Сахар | стак. |
Сок фруктовый  |
1 стак. |
| Вот таким собственноручно приготовленным десертом разбудил меня мой любимый муж утром... Было так приятно! Пришлось просить исполнить на "бис" для фотоотчета! |
Засыпать желатин в воду примерно на 15 минут.
Тщательно смешать миксером сметану и сахар
Поставить желатин на водяную баню, помешивать ,пока полностью не растворится.
Снять желатин с плиты, добавить фруктовый сок,
сметанную смесь и перемешать.
Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильник.
Чтобы достать десерт, нужно подержать пиалу немного в горячей воде,желе подтает, затем перевернуть.
Вот такая красота и вкуснятина получается!
Слои образуются сами, по законам физики, за счет разной плотности сок опускается на дно пиалы, а сметана поднимается вверх.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
