Десерт "Творожный рай"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:10:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Творог | 1 кг |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сливки | 100 г |
Шоколад черный | 100 г |
Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
Малина | 1 стак. |
Масло сливочное | по вкусу |
Это не запеканка и не суфле, это действительно "творожный рай", очень нежный по вкусу. Спасибо автору Оксаночке за прекрасный рецепт. |
Сливки довести до кипения, растворить в них шоколад
(я положила больше шоколада,поэтому десерт получился темноват!)
Взбить творог, яйца, сахар.
Добавить крахмал.
Хорошо перемешать.
Разделить творожную массу на 2 части, в одну добавить остывший шоколад.
В другую малинку.
В форму, смазанную маслом, укладываем, чередуя, шоколадную и творожную массу с малиной.
Шпажкой или ножом сделать разводы.
Ставим в предварительно разогретую духовку при 180 град. на 50 мин.
После готовности духовку не открывать, дать постоять 30 мин.
Приятного чаепития!