Творожная запеканка в микроволновке "Райская"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:14:09 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 500 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Крупа манная | 4 ст. л. |
Молоко | 100 мл |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Ваниль | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Прекрасный завтрак для всей семьи, в том числе и для маленьких деток. Я люблю такую запеканочку с кофе по утрам. А самое главное, как же это все быстро готовится. |
В замесочном блюде венчиком взбиваем яйца. Добавляем к ним щепотку соли, сахар, ванилин. Все тщательно перемешиваем. Я вместо сахара добавила сахарную пудру. Далее добавляем творог и манную крупу. Чтобы получилась однородная консистенция творог предварительно перетираем через сито, или взбиваем. Но, я люблю чтобы зернышки творога чувствовались. Не так явно конечно, но все же. Поэтому я просто все тщательно перемешала.
Добавляем молоко и снова все тщательно перемешиваем.
Делим массу пополам. В одну часть добавляем какао и тщательно перемешиваем.
Берем силиконовую форму и поочередно ложками выкладываем обе творожные массы. У меня такую запеканку кушает дочка, вот специально приобрела форму в виде "Китти". Форму ставим в микроволновую печь на мощность 600 Вт. на 12 минут. Хочу заметить, что микроволновки с такой мощностью есть практически у всех.
Наш прекрасный и быстрый завтрак для всей семьи готов.
Угощаемся!