Королевская шарлотка
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:15:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
Рулет ![]() |
2 шт |
| Творог | 2 пач. |
| Сметана | 1 бан. |
| Сливки | 1 пач. |
| Сахар | 1 стак. |
| Желатин | 1 ст. л. |
| Очень вкусно и очень быстро готовится. |

Взбить миксером творог, сливки, сметану, сахарный песок. Отдельно в другой посуде на очень медленном огне, постоянно помешивая, варить до полного растворения 1,5 ложки желатина, 1 ложку сахарного песка и 0,5 стакана воды. Не переставая взбивать, постепенно добавить желатин в горячем виде.

Плотно выложить в глубокую миску ломтики рулета.

Заполнить миску творожной массой, но не до конца.

Накрыть оставшимися ломтиками рулета. Положить в холодильник на 1-1,5 часа до полного застывания.

Достать из холодильника и опрокинуть на тарелку.

Днем в Москве: 

















































...