Вечером в Москве: 
Панна Котта диетическая
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:17:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 56 |
Творог  |
100 г |
| Желатин | 1 ч. л. |
| Какао-порошок |
2 ч. л. |
| Корица | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Хлопья кукурузные | по вкусу |
| Вкусный десерт для тех, кто на диете. |
Для начала необходимо желатин залить водой для набухания минут на 15.
В это время приготовить творог. Лучше брать мягкий, его удобнее смешивать, и десерт получится однородным.
Добавить к тророгу какао (1 ч.л) и ванилин.
Все хорошо перемешать.
Набухший желатин смешать с сах.заменителем или сахаром (по вкусу) и поставить в микроволновку на секунд 20-30, чтобы желатин полностью растворился (или же растворить на водяной бане). После этого хорошо перемешать и добавить в творог.
После этого необходимо все перемешать, смесь разровнять, либо переложить в другую посуду. Поставить в морозилку на 30 минут.
Тем временем я взяла 1 ч.л какао и добавила туда воды, сахарозаменитель (или же сахар), хорошенько перемешала, поставила в микроволновку, и с периодичностью в 20 сек. перемешавала до загустения.
Когда шоколад мой остыл, я достала из морозилки свой будущий десерт, переложила его на блюдце (он хорошо внимается из посуды) и покрыла шоколадной смесью.
После этого поставила в морозилку еще на минут 5.
Вот тут может играть ваша фантазия как угодно.. можно украсить фруктами, орехами и т.д.
Я посыпала корицей и размолотыми кукурузными хлопьями.
Вот такой получился вкусненький десерт 
Всем приятненького 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
