Ночью в Москве: 
Цветочки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:27:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное бездрожжевое | по вкусу |
| Творог | 150 г |
Яблоко  |
1 шт |
| Изюм | по вкусу |
| Сахар | 1 ст. л. |
| У меня цветы быстрее на кухне расцвели, чем за окном! Весна как-то долго идет, так что продолжаем пить чаек в ожидании солнышка с вкусными и полезными десертиками, которые просто тают во рту!!! |
Берем пласт готового слоеного теста и разрезаем на 6 частей, каждый квадратик еще немного раскатываем.
Укладываем тесто в формочки, чтобы оно приобрело форму цветочка, у меня силиконывые формочки. Ставим в духовку. Я немного попрокалывала тесто тоненькой палочкой чтобы сильно не вздулось.
Когда цветочки почти испеклись - достаем с духовки. Дно моих цветочков все равно вздулось, но его легко можно примять.
Начинка: в творог натереть яблоко и добавить распареный изюм, все хорошо размять, добавить 1 ст.л. сахара. Ложкой начините творогом цветочки. И снова в духовку до полной готовности.
После запекания слегка полила творожную серединку яблочным вареньем. Цветочки получаются очень воздушными и легкими! Съедаются очень быстро.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
