Вечером в Москве: 
Творожная запеканка "Африка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:38:43 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Творог | 300 г |
| Кофе растворимый | 3 ст. л. |
| Банан | 1 шт |
| Молоко сгущенное | 4 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Очень люблю творожные запеканки и каждый раз пытаюсь делать с разными ингредиентами. Название запеканка получила из-за цвета и состава)) |
Для начала взбиваем яйцо со сгущенкой
Затем добавляем кофе
К полученной массе добавляем творог и тщательно взбиваем
Далее добавляем банан и размягчаем его
В конце добавляем муку и перемешиваем
Затем переливаем получившуюся смесь в форму, у меня была силиконовая, но подойдет любая. Ставим в духовку на 25 минут при 200 градусах.
У меня запеканка немного потрескалась, но все равно получилась очень вкусная с кофейной горчинкой и банановой сладостью. Чуть не забыла добавить, что лучше есть остывшей)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
