Запеканка без манки и муки

Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:40:51 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Творог ![]() |
500 г |
Яйцо | 4 шт |
Сахар ![]() |
7 ст. л. |
Сметана ![]() |
2 ст. л. |
Крахмал ![]() |
2 ст. л. |
Ванилин | 1 пач. |
Изюм | по вкусу |
Запеканочка для тех кто не любит манку... очень вкусная и пушистая |
Ингредиенты)))
Белки отделить от желтков и взбить до пиков
Смешать творог, желтки, сметану, крахмал, изюм, ванилин, сахар
Добавить в твороженую смесь белки и аккуратно все перемешать до однородной массы
Вылить всю смесь в форму выложенной пергаментной бумагой.. ее смазать сливочным маслом, выпекать при темп 180-190 гр 40-50 минут.. по окончанию проверить шпажкой на готовность)))
Вот такой она получается))
Приятного всем аппетита)))