Ночью в Москве: 
Низкокалорийный ягодный десерт "Ешь и худей"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:19:03 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кефир | 200 мл |
Мюсли  |
2 ст. л. |
| Черника | по вкусу |
| Малина | по вкусу |
| Черешня | по вкусу |
| Клубника | по вкусу |
| Мед | 1 ч. л. |
| Отличный вариант десерта или сытного, полезного, вкусного и сладенького завтрака для тех, кто следит за фигурой. Десерт - это не всегда лишние калории! И пока стоит сезон ягод - грех не воспользоваться возможностью извлечь максимум пользы для здоровья. Честно говоря, долго думала, стоит ли выставлять такой простой рецепт, но все же решила, что кому-то идея может пригодиться. |
Мюсли перемалываем в блендере, но не в муку! Пусть останутся небольшие кусочки.
Вот наши мюсли после блендера, а также ягодки черники и малины. Малинку я порвала на небольшие кусочки.
Зачем, спросите вы, морозить клубнику и черешню было? Отвечаю. В наш десерт мы добавим так называемый "ягодный сорбет". Вкус десерта от этого очень выиграет, так как будет ощущаться нотка мороженого. Итак, ягодки черешни и клубники складываем в блендер, вливаем чуточку кефира и добавляем ложку жидкого меда. Взбиваем.
Получаем ягодную замороженную массу, напоминающую мороженое.
Переходим к "сборке" десерта. Он у нас будет слоистый. На дно чашки (бокала, стакана...) вливаем немного клубнично-черешневой массы. Затем немного мюслей, затем несколько ягод черники и малины.
Потом кефир, затем остатки клубники-черешни
И снова мюсли и ягоды.
Наш полезный десерт готов. Да, можно было смешать все сразу в одну кучу, но все-таки симпатичный, слоистый десерт выглядеть будет нарядней, особенно если вы его подаете, например, ребенку или мужу. Тем более на создание слоев уходит всего 1 минуточка)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
