Салат-коктейль "Фантазия" от Аленчика
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:19:59 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Манго | 1 шт |
| Киви | 2 шт |
| Клубника | 10 шт |
Мед ![]() |
5 ст. л. |
Орехи ![]() |
50 г |
Сливки ![]() |
200 мл |
| Сахар | 1 стак. |
| Шоколад | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
| Как же это вкусно: манго, киви и клубника с медом и сливками. Идея из журнала "Вкусно и полезно", а дальше - моя фантазия. |
Желательно за сутки (хотя бы за 3 часа) слегка нагреть (ни в коем случае не кипятить) мед в маленькой кастрюльке (если же у Вас меж засахарившийся, то возьмите всего 3 столовые ложки). Добавить к меду орешки (любые). Дать напитаться орехам.

Взбить сливки и сахар до густой пышной устойчивой массы.

Почистить и нарезать манго, киви. Подготовить клубнику.

Выложить в креманки манго, киви, клубнику. Полить медом и положить чуточку орехов.

Через кондитерский мешочек или шприц выложить поверх фруктов сливки. Выложить оставшиеся орехи и мед. Украсить листиками свежей мяты. Посыпать по желанию тертым шоколадом.

Очень вкусно.

Приятного АППЕТИТА!!!

Угощайтесь, дорогие ПОВАРЯТА!!!

Ночью в Москве: 














































...