Гриллованные арбузные дольки в медово-лаймовом сиропе
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:26:59 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Лайм | 2 шт |
Лайм | ч. л. |
Мед | 2 ч. л. |
Арбуз | 8 шт |
Вода | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Кайеннский перец | по вкусу |
Нашла несколько неопубликованных у меня рецептов (летних) Это очень простой рецепт, но весьма пикантный и освежающий в летнюю жару. |
Разогреть гриль. Нарезать арбуз на ломти толщиной 3 см. Смазать ломти со всех сторон медом с помощью кисточки и грилловать по 2 минуты с каждой стороны.
Выжать сок из лайма, смешать с цедрой, солью и перцем.
Положить на тарелку и полить лаймовым сиропом.