Персики с безе
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:29:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Персик | 5 шт |
Белок яичный | 5 шт |
Сахар | 100 г |
Корица | по вкусу |
Вишня | по вкусу |
Вкусный и легкий десерт. |
Вишню положить в блендер добавить 1 ч. л. сахара и сделать пюре
Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточку.
Половинки персиков выложить в жаропрочную форму, начинить вишневым пюре.
Белки взбить в плотную пену вместе с сахаром и корицей.
Взбитые белки поместить сверху на персики.
Запекать в духовку при температуре 240 С 5-7 минут. Украсить вишней.