Десерт "Ягодная полянка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:39:10 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Тесто слоеное | 200 г |
Ананас | 560 г |
Клюква | 100 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Сахарная пудра | 10 г |
Этот десерт очень прост в приготовлении. Придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Клюква в сахарном сиропе делает этот десерт ещё ярче. |
Ананасы просушить бумажным полотенцем. Слоёное тесто раскатать и нарезать на полоски. Обвиваем ими вкруговую каждый ананас.
На лист кладём пекарскую бумагу, сверху - ананасы. Выпекаем их в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Для сладкого соуса: 3 ст. л. сиропа от ананасов смешиваем с сахаром и кипятим на медленном огне 10 минут. Добавляем клюкву и варим до загустения.
Украшаем десерт, посыпаем сахарной пудрой и наливаем соус.