Мандариновый десерт
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:41:58 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Зима, Новый год, мандарины - иногда кажется, что эти слова объединяются в один большой праздник. Вот и у меня настроение, приближаясь к Новому году, становится все более мандариновым. Терпкий ароматный мандарин в сочетании с нежным прохладным пломбиром - очень вкусное лакомство. |
Мандарины чистим от кожицы и белых шкурок.
Чтоб наши мандаринки не высохли, заливаем их кипяченой водой.
Смешиваем сахар с водой и доводим до кипения.
Добавляем корицу и очищенные мандаринки.
Варим до полуготовности мандаринок (они не должны быть сильно мягкими) и сироп должен немного загустеть.
Выкладываем на тарелочку мандарин, поливаем сиропом.
Порционной ложкой выкладываем мороженое.
Украшаем шоколадной стружкой.
Приятного мандариново-новогоднего аппетита :)