Имбирно-яблочное варенье
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:05:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яблоко | 1 кг |
| Сок яблочный | 200 мл |
| Сахар | 1 кг |
Имбирь ![]() |
100 г |
| Лимон | 2 шт |
| Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами. |

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками).

С лимонов снять цедру

И выдавить сок.

Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

Из сахара и сока сварить сироп.
Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки;
варить на среднем огне в течение 30 минут.

Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам.

Получилось 3 баночки по 0,5 л.

...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676

Ночью в Москве: 

















































...