Варенье из клубники и ревеня
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:07:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лето только началось, но уже можно подумать и о заготовках. Если вы любите не совсем классические сочетания, то тогда вам сюда. Сладкая клубника, приятная кислинка ревеня... Попробуйте... |
Ревень очистить, нарезать на небольшие кусочки.
Засыпать сахаром и оставить на пару часов.
Когда ревень пустил сок и сахар растворился, поставить на огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне в течении 10 мин.
Пока варится ревень, нарезать клубнику.
И затем добавить ее к ревеню. Варить 20 мин. За пару минут до конца варки добавить сок одного лимона.
Ну вот пожалуй и все. Про то, как снимать пену и закатывать баночки рассказывать не буду)))