Сливовый мармелад с красным вином и корицей
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:14:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 59 |
Слива | 1 кг |
Сахар | 750 г |
Ванильный сахар | 2 пач. |
Вино красное полусухое | 200 мл |
Корица | 1 ч. л. |
Очень вкусный мармелад с рождественской ноткой. |
Сливы помыть, очистить от косточек и порезать на кусочки. Добавить ванильный и желейный сахар, перемешать и варить после кипения 4 минуты. Кастрюлю снять с плиты, добавить вино и корицу. В простерилизованные банки налить мармелад и закрыть крышкой. Поставить верх дном.
Я делала 2 порции варенья и в одну добавила 1 плитку чёрного шоколада.
Приятного аппетита!