Лимонно-малиновый джем
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:15:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Этот джем обладает освежающим, насыщенным лимонным вкусом и ароматом, да ещe и с характерным малиновым послевкусием. Его можно использовать в крем для тортов или для десертов. Ну или просто кушать с печеньицем вприкуску. |

Лимон проварить в кипятке 10 минут.
Измельчить лимон и малину вместе в блендере.

Добавить яйца и сахар.

Масло порезать кубиками и добавить сюда же.

Поставить на водяную баню и готовить, изредка помешивая, минут 20 или до загустения.

Остудить и можно использовать. Хранится он в закрытой емкости в холодильнике в течении 3 дней.

Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 
















































...