Желе из красного крыжовника
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:16:44 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Ну что тут говорить.... с горячим чайком и блинчиками... ням-ням :) Вкусненько! |
Крыжовник помыть, сложить в кастрюлю залить водой так, чтобы едва покрыло ягоды (я даже меньше добавляю), тушить, пока крыжовник не разварится, мешать и растирать ягоды ложкой. Затем всe очень тщательно перетереть через сито, добавить сахар. Варю я такое желе три дня по 15 -20 мин.
1 -й день кипятим 20 мин. выключаем
2 -й день кипятим 15 -20 мин. выключаем
3 -й день кипятим 15 мин. раскладываем в сухие чистые банки закрываем простыми крышками.
Приятного аппетита!