Кабачково-сырные оладьи "Легко, просто и за фигуру не страшно"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 00:29:00 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кабачок | 1 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Мука | 4 ст. л. |
Кефир | 100 мл |
Сода | ч. л. |
Зелень | 1 пуч. |
Масло растительное | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Девочки, я понимаю, что рецептов кабачковых оладушек на сайте, пожалуй, достаточно... Очень бы не хотелось повториться, но поисковик выдает такое обилие рецептов, что все их просмотреть сил нет! Скажу одно - ну настолько они нежные, настолько вкусные, что я 2 дня пока была холостая (муж в командировке был) питалась только ими! и готовить-то всего - пара пустяков! |
Все, ну, очень просто! Кабачок и сыр натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, муку, соль, кефир с погашенной в нем содой. Зелень мелко режем и тоже добавляем. Все хорошенько перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем наши оладушки и обжариваем с двух сторон
Подаем теплыми со сметаной!
Приятного всем аппетита!!!