Ночью в Москве: 
Ленивые перцы в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:02:24 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Рис | 100 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
Лук репчатый  |
4 шт |
| Морковь |
4 шт |
| Перец болгарский | 4 шт |
| Томаты в собственном соку | 800 г |
| Очень вкусное и ароматное овощное блюдо. Подходит для постного питания. Готовим в мультиварке Vitek 4200R. |
Основная программа: Поджаривание (10 минут)
Дополнительная программа: Тушение (40 минут)
Рецепт "Ленивые перцы в мультиварке":
Перцы вымыть и нарезать средними кубиками, удалив сердцевину.
Морковь, лук и чеснок очистить. Лук и чеснок измельчить, морковь натереть на терке.
Включить режим Поджаривание. Разогреть в чаше масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить морковь, готовить еще 5 мин.
Добавить томаты, рис и 1 стакан воды, перемешать, довести до кипения и готовить 20 мин. при режиме Тушение.
Положить сладкий перец, перемешать и тушить еще 10 мин. Добавить чеснок, сахар, соль и перец. Перемешать и готовить 10 мин.
Блюдо можно подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
