Оладушки постные
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:04:03 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 104 |
Цуккини | 1 шт |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Мука | 3 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Легкие, воздушные оладушки для всей семьи. |
Овощи сырые.
Картошку и морковку чистим. Трем на мелкой терке картошку, морковку и цукини.
Добавляем муку, соль, перец и перемешиваем. Можно добавить чуть воды.
Добавляем порезанную зелень.
Обжариваем на масле с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Подаем с аджикой или соусом по вкусу.