Оладьи "Стройняшка
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 02:30:29 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Отруби | 6 ст. л. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Кефир | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Укроп | по вкусу |
Шпинат | по вкусу |
Сода | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Наконец таки купила отруби, вот и родился такой полезный и "стройный"рецепт... можно эксперементировать с начинками, можно и сладенькие делать, но в оригинале супер стойный эффект |
Яйца взбиваем с кефиром и отрубями, трем сыр на средней терке, мелко рубим укроп, сыпем соль, соду и специи, перемешиваем
Мелко режем мою любимую зеленушечку-шпинат
Добавляем к тесту, мне показалось тесно густовато и я добавила еще 1 яйцо, но вы смотрите сами
Тесто должно быть как густая сметана
Жарим на раскаленной сковороде с минимумом масла на маленьком огне до зарумянивания
Приятного аппетита, получаются очень воздушные, по вкусу напоминают серый хлеб, но намного пикантней и легче=)))