Оладьи "Стройняшка
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:30:29 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Отруби | 6 ст. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Кефир | 200 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Шпинат | по вкусу |
| Сода | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Наконец таки купила отруби, вот и родился такой полезный и "стройный"рецепт... можно эксперементировать с начинками, можно и сладенькие делать, но в оригинале супер стойный эффект |

Яйца взбиваем с кефиром и отрубями, трем сыр на средней терке, мелко рубим укроп, сыпем соль, соду и специи, перемешиваем

Мелко режем мою любимую зеленушечку-шпинат

Добавляем к тесту, мне показалось тесно густовато и я добавила еще 1 яйцо, но вы смотрите сами

Тесто должно быть как густая сметана

Жарим на раскаленной сковороде с минимумом масла на маленьком огне до зарумянивания

Приятного аппетита, получаются очень воздушные, по вкусу напоминают серый хлеб, но намного пикантней и легче=)))

Вечером в Москве: 
















































...