Карамельно-пикантная запеченная тыква
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 04:54:00 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Тыква | 300 г |
Мед | 5 ст. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Имбирь | ч. л. |
Орехи грецкие | по вкусу |
Этот рецепт для любителей тыквы в "чистом" виде как говорится! :) Я тыкву люблю и решила поэкспериментировать и вот что из этого получилось! :)... |
Думаю эта тыковка придется по вкусу холодным зимним вечером! Итак, тыкву чистим, режем кусочками как показано на видео. В отдельной чашке смешиваем мед, корицу и имбирь. Окунаем каждый кусочек тыквы в получившуюся смесь и выкладываем на противень.
Ставим в духовку при t-180с на 30-60 мин. (в зависимости от вашей тыквы) Готовность проверяем вилкой, как только тыква станет мягкой - вынимаем. Посыпаем сверху молотым грецким орехом и подаем к столу! (можно так же полить оставшимся на противне соусом)
Приятного аппетита!