Ночью в Москве: 
Классический яблочный пирог
Поварёнок 3 уровня
320 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:32:32 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Яблоки | 400 гр |
Апельсиновая цедра  |
по вкусу |
| Лимонная цедра |
по вкусу |
| Апельсиновый сок |
2 стол.л. |
| Лимонный сок |
2 стол.л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Корица |
2 чайн.л. |
| Мускатный орех | 1 чайн.л. |
| Мука | 120 гр |
| Сахар | 130 гр |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 130.9 гр |
| Калорийность: | 325.7 ккал |
| Белков: | 3.8 гр |
| Жиров: | 11.9 гр |
| Углеводов: | 54 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
5 / 18 / 77 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
12 / 35 / 53 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Разогреть духовку до 160 градусов. Форму для выпечки смазать маслом.
Шаг 2. Натереть цедру.
Шаг 3. Из яблок удалить сердцевины и нарезать дольками.
Шаг 4. Смешать резаные яблоки с цедрой, соком апельсина и лимона, сахаром и специями.
Шаг 5. Хорошо перемешать.
Шаг 6. Для основы пирога смешать муку, сахар, соль, овсянку и размягченное масло.
Шаг 7. Хорошо перемешать при помощи миксера на низкой скорости в течение 5 минут.
Шаг 8. Переложить тесто в форму и выпекать в духовке на среднем уровне 1 час.
Яблоки хорошо оставлять снизу, чтобы сверху было именно тесто.
Шаг 9. Классический яблочный пирог подавать на стол теплым.
Шаг 10. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
