Сегодня: MSK: Курсы: 63.89 руб (-0.32)70.41 руб (-0.27) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Морковь от Жан-Пьера


Морковь   от   Жан-Пьера
Категория: Рецепты > Специальное питание > Раздельное питание
Добавлено: 2015-05-10 19:24:55
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Морковь 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Масло сливочное 20 г
Вино белое сухое 200 г
Сливки 100 г
Соль по вкусу
Мед 1 ч. л.
Базилик свежий по вкусу
Шнитт лук по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Откровенно говоря, никогда не любила отварную или тушеную морковь, даже в супе никогда ее не ела, но это блюдо полностью изменило мое отношение к этому исключительно полезному овощу. Первый раз попробовав такой овощной гарнир, я тут же попросила рецепт у своего приятеля и с тех пор готовлю очень часто, особенно в периоды "незаполненного холодильника". Это блюдо хорошо как овощной гарнир к мясу, а также можно просто перемешать с готовой крупой, типа кускус, или рисом и подать к рыбе, птице или мясным блюдам.
Пошаговое приготовление

Морковь, лук, чеснок очистить;

лук и чеснок измельчить;

морковь нарезать кружочками.

В металлической кастрюле растопить сливочное масло и потушить лук, чеснок и морковь около 7-10 минут (не зажаривая); посолить, поперчить.

Можно добавить ароматические травы и пряности по вкусу.

Добавить вино, мед и тушить до готовности моркови (время не пишу, но к тому времени, когда морковь готова, жидкость выпаривается наполовину или на 2/3. Лучше вилкой проверить готовность).

Добавить сливки и измельченную зелень; довести до кипения и подавать.

(Иногда вместе со сливками добавляю и 1-2 пластинки тостерного сыра - в этом случае снимаем с огня, как только сыр расплавится).

Вкусно и полезно.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Быстрые грибы в микроволновке
Быстрые грибы в микроволновке

Вкусные, ароматные грибы в микроволновке за 10 минут из минимума продуктов!...

    10 минут Читать далее
Конфеты "Птичье молоко" по Дюкану
Конфеты "Птичье молоко" по Дюкану

Как сделать конфеты птичье молоко по Дюкану

    30 минут Читать далее
Ханум "Ташкентский"
Ханум "Ташкентский"

В разных регионах Средней Азии, блюда порой имеют одинаковое название, но при...

    50 минут Читать далее
Салат из арбуза с сыром фета
Салат из арбуза с сыром фета

Хочу предложить вам попробовать такой вот необычный салатик! Нам иногда надоедает...

    неизвестно Читать далее
Холодный болгарский суп "Таратор"
Холодный болгарский суп "Таратор"

Эх, рискну добавить свой рецептик этого супчика для жарких летних дней...

    10 минут Читать далее
Салат
Салат "Небольшая кучка"

вкусно и красиво

    25 минут Читать далее
Куриные желудочки в пряном соусе
Куриные желудочки в пряном соусе

Отличная идея для обеда или ужина. Ваши домочадцы не останутся равнодушными....

    30 минут Читать далее
Вкусная лодочка
Вкусная лодочка

Достаточно быстро приготовить, ну очень вкусно.. и легко..

    25 минут Читать далее
Arroz con leche
Arroz con leche

Как третье блюдо... На сладкое... Нежный вкус.

    20 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 18 ноября в понедельник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Ясно 18 ноября в понедельник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 18 ноября в понедельник
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 18 ноября в понедельник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 18 ноября в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

15/11 16/11
USD
64,210 -0,322  63,888
EUR
70,676 -0,265  70,411
UAH
26,483 -0,126  26,358
CZK
27,660 -0,180  27,480
AZN
37,849 -0,190  37,659
GBP
82,446 -0,203  82,243
AMD
13,433 -0,067  13,366
KZT
16,531 -0,077  16,454
KGS
91,926 -0,657  91,269
CNY
91,467 -0,358  91,110
MDL
36,457 -0,006  36,451
XDR
88,139 -0,469  87,669
JPY
59,079 -0,215  58,864
БВК
80,933 -0,361  80,572
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru