Овощные оладьи "Трио" с пряным соусом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 08:39:27 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 72 |
Кабачок | 1 шт |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Хлопья овсяные | 2 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Творог | 100 г |
Сметана | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Оладьи из трёх овощей с творожно-зелёным соусом. Главное фото выполнено кулинаром Натуля70. |
Натереть овощи на тёрке, добавить яйцо, овсяные хлопья, соль и перец. Лишнюю жидкость желательно сцеживать.
Обжарить оладьи на растительном масле.
Зелень для соуса.
Можно варьировать.
Для соуса: смешать блендером творог, сметану и зелень, посолить.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815