Котлетки из.... "Геркулеса"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 08:39:33 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Хлопья овсяные | 3 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Мука | 1 стак. |
Сарделька | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Скучно есть "овсянку" по утрам, а в таком исполнении очень даже интересненько получается.. и съедается на УРА !!! |
Сварить крутую кашу на воде. Остудить.
Добавить яйца, мелко нарезанный лук, соль, специи, муку.
Масса должна получиться вязкой.
Затем эту массу столовой ложкой выкладывать на разогретую сковороду, аккуратно формируя котлетки.
В центр поместить кружочек-кусочек сардельки и слегка придавить, а сверху прикрыть еще порцией геркулесовой массы.
Поджарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.