Пирог "Зеленый лучок"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 08:42:51 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Тесто слоеное | 1 кг |
Яйцо куриное | 5 шт |
Лук зеленый | кг |
Соль | по вкусу |
Про этот пирог мне рассказала свекруня-мамуня. Она увидела его в передаче у Юли Высоцкой. Предлагаю его и на Ваш суд. Пирог очень простой в приготовлении, не дорогой и вкусный. |
Предварительно размораживаем слоеное тесто.
Нарезаем мелко наш зеленый лучок.
Вилкой или венчиком взбиваем яйца.
Берем наш лук, присаливаем его и смешиваем с яйцами.
Раскатываем половину слоеного теста и выкладываем его на противень, смазанный немного растительным маслом (можно просто смочить противень водой).
Выкладываем начинку.
Раскатываем вторую половину теста и накрываем наш пирог. Смазываем его яичком, тыкаем вилкой или ножом и ставим в духовку при температуре 180-200 градусов минут на 30.
Вот такой пирог получился у меня. Попробуйте, не пожалеете.:-)