Драники "Любимые"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:58:36 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
| Картофель | 6 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Колбаса | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Предлагаю Вам рецепт драников, которые сама очень люблю-поэтому назвала "Любимые". Это не просто обычные драники. Которые мы вместе с вами привыкли кушать, а немного пикантные на вкус! Приятного аппетита. |

Очищенный картофель и луковицу натираем на мелкой тёрке и смешиваем. Туда же добавляем 1 сырое яйцо, 3 столовых ложки муки, солим и перчим по вкусу(я добавила побольше перца-для пикантности вкуса).

Берём небольшой кусочек копчёной колбасы( я в этот раз использовала охотничьи сосиски-они практически идентичны с копчёной колбасой) и нарезаем мелкими кусочками и добавляем в полученную массу.

Далее выкладываем на раскалённую сковороду полученную массу(формируя небольшие кружочки), обжариваем с каждой стороны по 4 минуты.

Драники готовы, можно украсить зеленью(петрушкой). Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 
















































...