Картофельные "сердечки"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 08:59:01 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 12 шт |
Мука | 4 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Очень легко и просто готовить. Подойдeт как гарнир к мясу и рыбе. |
Картофель отварите, пропустите через мясорубку
Добавьте муку, яйцо
Добавьте зелень, соль и всё хорошенько вымешать.
Подготовленую массу раскатать до толщины 2см.
Полученный слой теста вырезать формочкой в виде сердечек (или любой другой формы)
Обжарить с двух сторон
Готовые сердечки подать со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!