Ночью в Москве: 
Бабушкины сырники
Поварёнок 3 уровня
184 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:59:51 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Творог  |
400 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Изюм | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Всегда задавалась вопросом почему именно сырники!?! а не творожники))) Ведь делаются то они из творога!?! |
Пошаговое приготовление
И так: муку, сахар, соль, корицу соединяем в глубокой миске. Туда же протираем творог сквозь сито(пробовала не протирать, получились не очень). Добавляем яйца( я предварительно их взбиваю) и изюм. Перемешиваем до однородной массы.
В сковороде разогреваем масло. Из массы формируем шарики и обваливаем их в муке. Выкладываем на сковороду и расплющиваем. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать лучше со сметанкой)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
