Ночью в Москве: 
Запеканка из картофеля и копченых колбасок
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:05:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель  |
7 шт |
| Колбаса |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Что-то аналогичное видела в передаче «Едим дома» с Юлией Высоцкой, но рецепты ее обычно не записываю, а просто что-то беру на вооружение. Вот была «зачистка» остатков из холодильника и приготовила эту запеканку. Получилось вкусно, но немного жирновато, масла нужно положить меньше. |
У меня был картофель отварной в мундире (остатки от винегрета). Очистила и порезала не тонкими кружочками.
Мелко порезанный лук обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Остатки копченых колбасок (которые есть уже никто не хочет, но они не пропали!), порезала кружками.
Теперь складываем в форму: сначала картофель, сверху обжаренный лук, затем копченые колбаски.
Засыпаем остатками сыра и заливаем остатками майонеза. Ставим в разогретую духовку до 200 С на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
P.S. Извиняюсь, нет итогового фото – съели все в момент, еще горячим все было.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
