Оладьи "Доброе утро!"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:18:53 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука | 8 ст. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Смородина черная | 200 г |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
"Доброе утро" потому, что после этих оладушек чувствуешь себя бодренько и быстро просыпаешься) |
Кефир комнатной температуры (обязательно), яйцо, сахар и соль взбить венчиком, добавить муку, соду гашеную уксусом, хорошо перемешать.
На разогретую сковороду влить немного растительного масла, сковороду отставить, быстренько выложить на нее тесто 1 ст. л., смородину, поставить жарится.
Поверх смородины выложить 1 ст. л. теста. Обжарить с двух сторон.
По желанию подавать со сметаной или сгущенкой.
Бодрящего Вам утра!