Замороженное молоко
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:21:35 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Замороженное молоко стало единственным спасением. Кратко о случившемся : грудного молока не хватало, а у малыша Аллергия на белок коровьего молока, подбор смесей оказался безуспешным, Выход был один _ смесь на основе козьего молока, но ее стоимость очень шокировала (Нэнни). Увидев статью в интернете о возможности заморозки грудного молока пришла идея: " А почему бы не покупать козье молоко и замораживать его? " ( особенно на зимний период ) Во всем этом очень помогла морозильная камера Атлант. Молоко не теряет своих свойств, хранится до 6 месяцев, при -20оС. |
Необходимо заранее подготовить тару для заморозки молока ( у меня 1л бутылки, покупала чистые в пивной лавке )
Вскипятить молоко и охладить его до комнатной температуры. Охлажденное молоко разлить по бутылкам до верху ( разливать теплое молоко нельзя - оно сильно пенится)
Закрываем крышкой и кладем в морозильную камеру. Вот так выглядит замороженное молоко. Для употребления за раннее положить бутылку в теплую воду. Размороженное молоко можно пить сразу, можно сварить молочную кашу, да и вообще использовать куда только необходимо. Срок хранения размороженного молока ( в открытом виде) до 3 суток при температуре от 2º до 6 ºС
Вот мой запас
Необходимо заранее подготовить тару для заморозки молока ( у меня 1л бутылки, покупала чистые в пивной лавке )Вскипятить молоко и охладить его до комнатной температуры. Охлажденное молоко разлить по бутылкам до верху ( разливать теплое молоко нельзя - оно сильно пенится)замороженное молоко. Для употребления за раннее положить бутылку в теплую воду. Размороженное молоко можно пить сразу, можно сварить молочную кашу, да и вообще использовать куда только необходимо. Срок хранения размороженного молока ( в открытом виде) до 3 суток при температуре от 2º до 6 ºС