Ночью в Москве: 
Хлебные котлеты с овощами
Поварёнок 3 уровня
230 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:28:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Хлеб | 200 г |
Овощи  |
1 кг |
| Масло сливочное | 200 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 300 мл |
| Мука пшеничная | 150 г |
| Сухари панировочные | 70 г |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно, сытно, просто... |
Пошаговое приготовление
Хлеб нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и соединить с яйцами, молоком, мукой.
Мелко нарезанные овощи обжарить и в молоке протушить до готовности.
Соединить их с хлебной массой, посолить, поперчить, хорошо вымешать.
Из массы сформировать котлеты и обжарить на сливочном масле.
Сухари обжарить на оставшемся масле и обсыпать ими котлеты при подаче.
(источник: Похлебкин Кулинарная книга)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
