Картошечка с цветной капусткой, колбаской, яичком, сыром и чесночной подливочкой!
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:41:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 5 шт |
Капуста цветная | по вкусу |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сыр твердый | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Кетчуп | 2 ст. л. |
Вода | 3 ч. л. |
Колбаса | по вкусу |
Из серии, что было в холодильнике. С вечера осталась картошка в мундирах. Вот и решила пофантазировать. В итоге муж зашeл на кухню завтракать и обалдел от аромата, который стоял на кухне :) |
Картошку почистить, порезать и обжарить до слегка золотистого цвета. Добавить колбаску и цветную капустку, еще немного обжарить.
Залить сверху яйцами (я их немного взбила со столовой ложкой сметанки) и посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой.
Выдавить зубчик чесночка, смешать с кетчупом и водичкой (можно без воды)и этой смесью помазать нашу "запеканку". Пару минут постоит под закрытой крышкой и можно кушать!
Аромат стоит на всю кухню такой, что пальчики оближешь!
Можно делать не на сковородке, а запечь в духовке.
Приятного аппетита!